Quoi de plus délicieux pour évacuer son stress qu’un morceau de chocolat ?

Le chocolat, quelque soit son état, est une pure invitation à l’évasion. (Ce n’est pas le délicieux gâteau au chocolat qui cuit dans mon four qui va me contredire…)

Les biochimistes et les nutritionnistes voudraient nous faire croire que c’est à cause de ses théobromines, phényléthylamines, anandamides, magnésium, calcium, fer, phosphore, potassium et autres fibres que nous sommes accro. Ces substances auraient sur nous un effet psychostimulant, antidépresseur, relaxant, anti-oxydant et j’en passe. Ils n’ont rien compris!

Si nous aimons tant le chocolat c’est parce que c’est un concentré d’affection!

De quoi d’autre aurait-on besoin entre 2 dossiers, 4 mannes de linges ou 3 rendez-vous? Qu’est-ce-qui pourrait autant nous détendre affalé devant la télé qu’un carré d’amour chocolaté?

Voici donc les vrais avantages du chocolat:
1. Plus amoureux qu’un ou une chérie, il fond pour nous sans rien attendre en retour
2. Plus craquant que des enfants, il ne se réveille pas au milieu de la nuit pour réclamer à boire
3. Plus patient qu’une maman, il attend que la porte de l’armoire s’ouvre sans téléphoner une seule fois avant
4. Plus disponible qu’une amie, il est présent et muet.
6. Plus chaud que le soleil, il ne joue jamais à cache-cache avec les nuages
7. Plus relaxant qu’un bain chaud, il n’attend pas qu’on se déshabille et s’emporte partout
…
Si vous en trouvez d’autre, laissez-moi « un petit mot »

Pour continuer cette pause chocolatée, dirigez-vous vers le carré de chocolat le plus proche. Vous le voulez comment? Noir, blanc, praliné, mousseux, chaud,…?

A la demande de certaines et parce que Pause Chocolat ne recule devant rien voici,pour les gourmand(e)s en manque d’affection, la recette d’un petit bonheur…(Merci Cl!)

Fondant au chocolat:
200gr de chocolat noir
200gr de sucre
100gr de beurre
5Càsoupe de farine
5oeufs
Vous imaginez la suite:
– battre sucre +jaune
– ajouter le beurre et le chocolat fondu
– ajouter la farine
– Battre le tout
– Ajouter délicatement les blancs
Mettre au four pendant une vingtaine de minutes à 200°

A demain pour une toute autre Pause Chocolat!

Dormir devrait être quelque chose de facile et d’acquis puisque nous le faisons depuis la nuit des temps. Et pourtant, plus 1/3 de la population européenne ne dort pas bien et la crise n’arrange rien!

Comme toujours, il y a les chanceux, ceux qui s’endorment en souriant béatement aussitôt la lumière éteinte et qui se réveillent tout guillerets 7h plus tard.
Leur profil est le suivant :
– Célibataires sans enfants, ils dorment tout seul dans leur lit.
– Locataires d’une villa, ils sont loin de tous les voisins insomniaques et autres pisseurs nocturnes
– Jardiniers, ils travaillent au château provençal de la Belle au bois dormant…

Pour nous, les autres, parlons sommeil.

Dormir, n’est pas une perte de temps
Le sommeil permet au corps de constituer des forces pour le jour à venir et au cerveau de classer les évènements à garder et ceux à rejeter. Pas de sommeil, pas de rangement ! Imaginez le bazar dans la tête après !
Il déclenche également la sécrétion de l’hormone de croissance responsable de la synthèse des protéines. (Renouvellement cellulaire, entretien des muscles, des tissus et des os…) et de la mélatonine la pile de notre horloge interne. Tic, tac,…

C’est long une nuit de sommeil
Une bonne nuit se compose de 4 à 7 cycles de 90 à 120 min chacun. (7h de sommeil) Chaque cycle est lui-même partagé en phases (sommeil lent, paradoxal, intermédiaire, éveil calme). Tout l’art réside à enchaîner harmonieusement les cycles. C’est la clé du sommeil réparateur !

Quand la fatigue s’accumule, patatra..
Le manque de sommeil provoque la somnolence. Piquer du nez devant la télé ou dans une réunion particulièrement soporifique,ça ne vous rappelle rien?
7/10 Français sont somnolents (et ce n’est pas parce qu’ils sont français, c’est parce qu’ils font les statistiques) ! Les jeunes sont particulièrement touchés.

L’insomnie rend les individus plus irritables, elle altère les relations avec le conjoint et avec les enfants, elle perturbe la vie professionnelle, elle affecte les relations avec les collègues. Plus grave, ces troubles du sommeil représentent la source principale des accidents de la route et autres accidents du travail.

L’insomnie est un symptôme, ce n’est pas une maladie
Elle a souvent une cause psychologique, une dépression, des troubles anxio-dépressifs qu’il faut traiter. Des causes organiques peuvent aussi entraîner une insomnie, comme un syndrome d’apnée du sommeil, un endormissement difficile en raison de mouvements périodiques des membres inférieurs (petites secousses musculaires toutes les 30 à 40 secondes), un reflux gastro-oesophagien ou des douleurs nocturnes.

L’insomnie dont souffrent les « anxieux » se situe plutôt en début de nuit. C’est l’insomnie d’endormissement. Les « dépressifs » s’endorment généralement bien mais se réveillent tôt, vers 4-5 heures du matin et n’arrivent à se rendormir qu’à l’heure de se lever. Cette insomnie est très douloureuse, surtout quand on sait qu’une à deux heures en moins par rapport à son sommeil habituel donnent objectivement la sensation d’une nuit blanche.

Certaines insomnies sont liées à des décalages de phase avec les horaires imposés par la vie en société. Certains ne peuvent s’endormir avant une ou deux heures du matin. Obligés de se lever pour aller travailler, ils accumulent des dettes de sommeil. C’est le retard de phase. D’autres au contraire vont se coucher très tôt et se lever vers 3 ou 4 heures du matin. Cette avance de phase concerne plutôt les personnes âgées.

Si vous souffrez d’insomnie, parlez-en à votre médecin. Souvent, il préconisera, pour les insomnies modérées ou sévères, un traitement par hypnotiques de nouvelle génération accompagnés d’une psychothérapie ou d’une thérapie comportementale.

Soigner son sommeil avant de devoir soigner ses insomnies
1 – Respectez votre sommeil
Comme le sommeil est organisé en cycles d’environ une heure trente, si vous ratez votre «train», il vous faudra attendre le prochain.
2 – Trouvez la bonne température
Vous prenez un bain chaud le soir pour vous calmer et vous préparer au sommeil ? Erreur ! Quand il se programme pour dormir, l’organisme, à l’inverse, diminue sa température interne. Aidez-le en ce sens.
3 – Dînez léger
Une digestion difficile contrarie le sommeil, alors évitez les dîners lourds avant de filer au lit. Dernier repas, minimum 2 h avant le coucher et sans café, soda, alcool..
4 – Aménagez votre nid
La chambre n’est pas un bureau, une salle TV et encore moins un lunapark. Ne négligez pas non plus d’acheter une bonne literie.
5 – Ne vous « prenez pas la tête »
Bannissez tout ce qui risque de vous énerver avant de vous mettre au lit : le payement des factures, CNN, le cours de la bourse, le coup de fil à un ami anxiogène, la critique à votre conjoint…
6. N’abusez pas des siestes et des grasses matinées
20 min de sieste maximum au risque de perturber vos rythmes circadiens. Jamais de grasse mat jusqu’à midi, elles fatiguent plus qu’autre chose.
7. Instaurez la cérémonie du sommeil
Faites comme pour les enfants, un cérémonial. Par exemple : tisane, quelques pages de lecture, aération de la chambre, brossage de dents, crème de nuit, bisous au chéri ou à la chérie…

Après tout cela passez une bonne nuit…oups, une bonne journée… et à demain pour une nouvelle Pause Chocolat…

Je ferais bien une petite sieste moi et vous ?
Pour en savoir plus sur le sujet voici un lien vers doctissimo.fr

Une soirée au cinéma à deux, quel rêve !

Quand vous vivez loin de tous les grands-parents, parrains, marraines et autres dévoués qui, par plaisir ou par devoir, ne refusent jamais de jouer les baby-sitters, vous attendez ces soirées cinéma comme les grandes-vacances en plein mois de janvier. A moins, bien sûr, que votre progéniture n’ait atteint l’âge béni de pouvoir se garder seule. Pendant quelques heures, n’avoir à surveiller qu’un seau de pop corns et deux pepsi…mmmm…un pur délice.

Comme c’est le seul film hors Disney que vous verrez cette année, vous n’hésitez pas une seconde : vous choisissez celui qui a reçu le plus d’Oscars et dont tout le monde parle, j’ai nommé : «Quem quer ser Bilionario»! plus connu sous le nom de «Slumdog millionaire».

Moi qui voulais passer une soirée relax sans me faire de soucis pour des mioches, c’était bingo ! Et dire que certains se demandent pourquoi les femmes de plus de 30 ans restent accro aux « Pretty Woman » et autres «Chocolat»…

Il nous a fallu quelques minutes avant de décider s’il valait mieux déchiffrer les sous-titres portugais ou nous concentrer sur l’anglais des acteurs indiens. Finalement, cette question s’est réglée d’elle-même: pas besoin d’être multilingue pour capter l’horreur des 18 premières années de vie de Jamal Malik.

Même si le film est tourné avec beaucoup d’humour et une certaine légèreté, j’étais bien contente de savoir, dès le début, que le gamin allait s’en sortir et empocher le pactole. Pourtant, malgré la misère, la surpopulation, les trahisons, la cruauté, la bêtise, l’hypocrisie et bien d’autres atrocités, il y a dans ce film un merveilleux message d’espoir.

L’espoir que nous avons tous, en nous, des ressources bien plus grandes que ce que nous croyons. Malgré les mauvais départs, les coups vaches et les chutes dans les fosses septiques, nous pouvons trouver la force de continuer à avancer. Mieux encore, nous avons le pouvoir de danser ensemble la danse de la victoire !

Alors ? Vous êtes prêts à danser en ce début de semaine ?
Pour vous mettre dans le rythme : debout pour la danse du film (lien youtube)

Site indisponible

Le site www.pause-chocolat.com est momentanément indisponible…
Pour en connaître la raison voir article « Le gros lot »

Malheureusement, c’est une blague…
La probabilité, avec 5 grilles validées, de n’avoir pas un seul bon numéro n’était pas beaucoup plus grande que celle de gagner le gros lot et, pourtant, j’ai réussi cet exploit ! Il va falloir que je trouve une nouvelle stratégie pour que la chance tourne la semaine prochaine…(C’est probablement le fait d’avoir porté Fifille jusqu’au comptoir de la librairie qui a joué en ma défaveur…)

Mais, puisque moi aussi, j’ai plus de chance en amour,
consolons-nous avec l’Amour, vaste sujet s’il en est.

On trouve un compagnon ou une compagne au détour d’un chemin
Et on décide d’avancer côte à côte.
Pas toujours facile de marcher au même rythme,
D’être d’accord sur l’itinéraire à suivre.
Il y a des moments où on regrette même de ne plus être seul(e).
On imagine le paysage plus joli
Sans ses bavardages à elle ou ses incompréhensions à lui.
Si les contes se terminent par « Ils vécurent heureux et eurent beaucoup d’enfants » c’est parce que, après, la vie se complique tellement que l’auteur n’a pas eu le courage de continuer ! Dommage, car c’est à partir de là qu’elle devient vraiment marrante.
Aimer l’autre pour toutes ses petites singularités,
Trouver le moyen de ne pas perdre le contact même si on traverse un orage, qu’il pleut des cordes et qu’il(elle), la capuche vissée sur la tête, avance tête baissée 10 mètres devant…
Plus loin, enfin, profiter de l’éclaircie, main dans la main…

Le chemin reste le chemin avec ses lignes droites, ses tournants, ses fosses et ses bosses, ses belles ascensions et ses grandes dégringolades. C’est certainement plus agréable d’y évoluer accompagné, mais, seul ou à deux, l’important n’est-il pas de toujours regarder devant, de garder l’envie de découvrir ce qui se cache au bout de la route ?

Et vous ? Vous appréciez le paysage ? A 2 ou à 4 yeux ?

A lundi pour une nouvelle Pause Chocolat

Alors vous l’avez ? Votre ticket d’Euromillions bien sûr !

Comme annoncé lundi, c’est aujourd’hui que la crise se termine. Avec 100.000.000€ à gagner, ce n’est plus un gros lot mais toutes les cloches de Notre Dame de Paris qui sonnent à l’unisson ! (Si vous ne tiltez pas, laissez un petit mot…;-D)

Pour ma part, j’ai mis le paquet. Motivée par la liste de ce que je ferai avec cette somme (Voir les bons côtés de la crise), j’ai investi 10€ ! Toutefois, il faut être réaliste, avec 1 chance sur 76 millions par grille, ce n’est pas avec mes 5 malheureuses combinaisons que j’ai significativement plus de chance de gagner.

Par expérience, je sais que je n’ai pas beaucoup de veine aux jeux. Comme dirait Mr Monchéri, j’ai empoché le gros lot déjà une fois – le jour de mon mariage – il y a peu de chance que ça se reproduise… Il a donc fallu que je ruse pour m’attirer les faveurs du dieu Hasard. Pour ce faire, ce n’est pas moi qui ai validé le bulletin mais Fifille ravie de jouer au petit magasin avec la dame de la librairie… J’ai utilisé mon innocente petite fille…Honte à moi.

Je ne sais pas comment vous procédez quand vous jouez au lotto mais, pour ma part, je me refuse à mémoriser la moindre combinaison et à la rejouer de semaine en semaine. C’est beaucoup trop stressant ! Vous imaginez ci cette combinaison tombe le jour où justement vous avez oublié de valider ? Brrrr, j’en ai froid dans le dos.

100.000.000€, c’est scandaleux comme somme non ? Par les temps qui courent, ce serait plutôt 100.000.000 de soucis en plus. Imaginez les banquiers affamés qui vont se ruer sur le malheureux gagnant. S’il veut que ce capital soit garanti, il doit ouvrir 1000 comptes sous 1000 identités différentes ! Je doute qu’il imagine un seul instant le placer en bourse et il faudrait vraiment qu’il soit fada pour investir dans l’automobile… Pauvre futur gagnant, il ne sait pas ce qui l’attend… Finalement, j’aurais peut être mieux fait de ne pas jouer… Après tout, l’argent ne fait pas le bonheur, c’est juste le manque d’argent qui, parfois, fait le malheur.

Quoi qu’il en soit, si demain à 22h il n’y a toujours pas de nouvel article sur Pause Chocolat… vous saurez pourquoi !

Et vous ? Vous croyez à la chance ?